Giordania 2020
14 febbraio
Eccoci ad Amman, una città che sorge su 14 colli ma che nasconde tesori antichi. Il nostro hotel, nel cuore di Downtown è perfetto Da qui ogni via è buona, le botteghe sono ovunque così come i banchi del mercato alimentare. Principalmente verdura e prodotti da forno, perché la carne è venduta in macelleria, dove può essere conservata in frigorifero. I prodotti tipici sono molti, dal pane speziato agli onnipresenti cornetti greci, dai dolci tipici (fritti e ricoperti di miele) ai ceci tostati e glassati che diventano ottime caramelle zuccherose. E poi la gente, i venditori che ti offrono i datteri o le fette di dolci. Dove mangiare? Al mercato dove ci hanno servito l’agnello più buono di tutta la Giordania.